ZARZAPARRILLA

(Smilax regelii, S. aspera, S. glabra, S. febrifuga) Cualquiera de varias especies de plantas perennes que crecen como lianas leñosas de hasta 50 m de largo, algunas nativas del Viejo Mundo y la mayoría de América tropical. Son plantas trepadoras, de tallo grueso y cubierto de espinas, con hojas romboidales, coriáceas, pecioladas. Produce un fruto en forma de baya de color rojo intenso. Su raíz, tuberosa y larga, se emplea para producir una bebida refrescante y con propósitos medicinales, aunque