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(Threskiornithinae) Ave del orden de las zancudas, de unos seis decímetros de largo desde la cabeza hasta lo último de la cola, y próximamente igual altura; pico largo, de punta encorvada y obtusa; parte de la cabeza y toda la garganta desnudas; plumaje blanco, excepto la cabeza, cuello, cola y extremidad de las alas, donde es negro. Vive principalmente de moluscos fluviales, pero los antiguos egipcios, atendiendo las épocas de aparición del ave en las orillas del Nilo, creían que se alimentaba